[1]
Miranda, V.N., Garay, P.A., Goncalvez de Oliveira, E., Ramón, A.N., Cravero Bruneri, A.P. y Villalva, F.J. 2019. Harina de algarroba negra (Prosopis nigra): propiedades nutricionales y utilización en productos alimenticios. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud. 2, 10 (oct. 2019), 47–53.