Couceiro, M.E. 2019. Creación del IIENPO (Instituto de Investigaciones en Evaluación Nutricional de Poblaciones) de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta - A 16 años de un ―sueño‖ y a 13 de una ―realidad‖. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud. 1, 2 (nov. 2019), 42–43.