Margalef MI, Tóffoli S, Burgos VE, Campos A, Valdez Clinis GA, Jiménez MJ. Algarroba negra (prosopis nigra): Caracterización físico- química y elaboración de productos dietéticos. RCS [Internet]. 5 de noviembre de 2019 [citado 24 de noviembre de 2024];1(2):13-9. Disponible en: http://170.210.203.22/index.php/RCSA/article/view/967