1.
Jiménez MJ, Margalef MI. Reseña Histórica de Instituto de Investigación y Análisis Sensoriales de Alimentos. RCS [Internet]. 5 de noviembre de 2019 [citado 24 de noviembre de 2024];1(2):44-5. Disponible en: http://170.210.203.22/index.php/RCSA/article/view/974