Planta piloto de tratamiento de desechos de tomate
Resumen
Los datos obtenidos en escala laboratorio permiten enfrentar con éxito la etapa de escala piloto.
Se determinó un tamaño de 45 m3 de digestor y los equipos e instalaciones adicionales guardan proporción con esta escala. La escala adoptada representa el 10% del tamaño industrial. El biogas a obtener será purificado y servirá de alimentación a 10 viviendas aledañas a la instalación de la planta piloto.
Dado el tamaño del digestor se estudian todas las alternativas posibles para su calefacción y/o aislación, esto es calentando a partir del propio biogas generado, o empleando energía solar a partir de colectores solares, variables éstas analizadas a través de un programa de simulación. Para, la elección del sistema de calefacción o combinación de estos, se toma en consideración los valores de sus inversiones iniciales, así como de sus costos de funcionamiento.
Palabras clave: biogas, digestión anaeróbica, tomate, planta piloto, tratamiento de desechos.