Iriarte, A. y Bistoni, S. (2020) «Secado de manzana en secadero túnel de laboratorio y en secadero solar en convección natural. Modelización de la cinética de secado», Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente - AVERMA, 22, pp. 1–11. Disponible en: http://170.210.203.22/index.php/averma/article/view/1191 (Accedido: 23 noviembre 2024).