Antiguos productos como base alimentaria de los campesinos actuales. Un problema cultural

Autores

  • Mir Elsa Santoni
  • Graciela F. Torres

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Publicado

2022-10-10

Como Citar

Santoni, M. E., & Torres, G. F. (2022). Antiguos productos como base alimentaria de los campesinos actuales. Un problema cultural. Andes. Antropología E Historia, 7(1). Recuperado de http://170.210.203.22/index.php/Andes/article/view/3284

Edição

Seção

Espacio andino. Población, economía y sociedad